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Beschreibung
Über dieses Produkt
Unser Angebot, das aus biologischem Anbau stammt und die Werte des fairen Handels respektiert, verdankt seinen Erfolg seiner großen Vielfalt.
Intensität 6 von 10
Unser Guatemala nimmt den begehrten Platz des süßen und fruchtigen Kaffees ein.
Unsere guatemaltekisches Bohnen
Es war sehr riskant, ein solch außergewöhnliches Bio- und Fair-Trade-Kaffee nicht zu wählen. Bei der Verkostung bleibt Guatemala eine sichere Wahl, wenn Sie nach einer süßen und fruchtigen Tasse suchen.
Seine Eigenschaften:
- Höhe der Plantagen zwischen 1500 m und 1900 m
- Natürlicher Schatten
- Koffeingehalt 1,32%
- SHB-Klasse
- SCA-Hinweis 83.
Wir haben uns für eine gewaschene 100% Arabica SHB Maserung entschieden, die von natürlichem Farbton profitiert.
Guatemaltekischer Kaffee: Ein Geschmackserlebnis der Vulkane und Höhenlagen
In den schattigen Hängen der guatemaltekischen Hochlandregionen, zwischen majestätischen Vulkanen und fruchtbaren Tälern, entfaltet sich eine Kaffeetradition, die von fesselnder Vielfalt und bemerkenswerter Qualität geprägt ist. Der guatemaltekische Kaffee, stolz getragen von den Vulkanen und getränkt in den Höhenlagen, schafft eine Tasse, die sowohl anspruchsvoll als auch einzigartig ist.
Diese Bohnen verkörpern einen harmonischen Tanz von Aromen, die von der Vielfalt des guatemaltekischen Terroirs inspiriert sind. Mit einem kraftvollen Körper, einem reichen Geschmacksprofil von Nuancen wie Schokolade, Honig und frischen Früchten, ist guatemaltekischer Kaffee eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die sorgfältige Ernte und Verarbeitung durch Generationen von Bauern verleihen diesem Kaffee eine unvergleichliche Raffinesse.
Die vulkanischen Böden und das einzigartige Mikroklima der guatemaltekischen Hochlande tragen dazu bei, dass die Kaffeekirschen langsam reifen und eine bemerkenswerte Dichte entwickeln. Das Resultat ist eine Tasse Kaffee, die durch ihre ausgewogene Säure und komplexe Aromen besticht – eine wahre Hommage an die Naturgewalten und den sorgsamen Anbau.
Die Kaffeeproduktion in Guatemala ist nicht nur eine wirtschaftliche Aktivität, sondern eine lebendige Kultur, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die guatemaltekischen Bauern zelebrieren ihre einzigartige Ernte durch traditionelle Methoden und setzen dabei auf nachhaltige Praktiken, die die Umwelt und ihre Gemeinschaften respektieren.
Von der ersten Tasse bis zum letzten Schluck erzählt der guatemaltekische Kaffee eine Geschichte von Engagement und Tradition. Diese Tasse Kaffee ist eine Reise durch die atemberaubende guatemaltekische Landschaft, eingefangen in den einzigartigen Aromen, die die Kaffeebohnen dieser Region zu bieten haben.
ganze Bohnen
250g Pack
hergestellt in Frankreich von
Les Torréfacteurs Normands
Les RoréNormands ist ein Familienunternehmen für handwerkliche Kaffeeröstung. Seit 2015 arbeiten Grégoire und sein Team täglich daran, Ihnen Spezialitäten und außergewöhnliche Kaffees zu erschwinglichen Preisen anzubieten. Qualität steht im Mittelpunkt ihres Anliegens. Sie arbeiten mit etwa dreißig Erzeugerländern zusammen, um ständig Produkte aus dem ökologischen Landbau zu fördern und die Anforderungen des fairen Handels zu erfüllen. Normannische Kaffeeröster rösten nur 100% Arabica-Bohnen und bieten hauptsächlich Kaffee reinen Ursprungs an.
Unser Partner DHL GoGreen liefert Dir die Produkte innerhalb von wenigen Werktagen zuverlässig und CO2-neutral nach Hause.
