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Beschreibung
Über dieses Produkt
Um unser Angebot an Bio- und Fair-Trade-Kaffees zu erweitern, haben wir in Honduras angebaute Bohnen ausgewählt. Dieser Kaffee, echtes Schwarzgold aus Mittelamerika, ist ausgewogen und hat eine unvergleichliche aromatische Qualität.
- Plantagen zwischen 1500 m und 2000 m über dem Meeresspiegel
- In der Sonne getrocknete Bohnen
- Koffeingehalt 1,32%
- SHG-Klasse
- SCA-Hinweis 83
- Intensität 6 von 10
Wie trinkt man unseren Kaffee aus Honduras? Ihr perfekter Körper mit einer Intensität, die weder zu vollmundig noch zu leicht ist, wird so vielen von Ihnen wie möglich gefallen.
Um seine aromatische Finesse zu respektieren, empfehlen wir Ihnen, Ihren kleinen Kaffee mit einer französischen BODUM-Presse zuzubereiten. Diese Methode ist perfekt, solange Sie die richtige Dosierung entsprechend Ihrer Kaffeemaschine vornehmen. Dieser ideale Kaffee für einen perfekten Snack und seine angenehme Säure lassen uns an eine Zitronen-Baiser-Kuchen denken.
Honduras Kaffeebohnen: Eine Reise durch Aromen und Traditionen
In den üppigen Bergen Zentralamerikas, insbesondere in Honduras, gedeiht eine Kostbarkeit, die die Herzen von Kaffeeliebhabern weltweit erobert: die honduranischen Kaffeebohnen. Diese Region, mit ihrer idealen Höhenlage, fruchtbaren Böden und dem milden Klima, bietet optimale Bedingungen für den Anbau von Arabica-Kaffee höchster Qualität.
Die honduranischen Kaffeebohnen präsentieren sich als eine harmonische Melange von Aromen, die von der sorgfältigen Pflege der Bauern und dem einzigartigen Terroir der Region geprägt sind. Mit einem Hauch von süßen Nuancen, die an Honig erinnern, und einer leichten Zitrusnote, die dem Kaffee eine erfrischende Dimension verleiht, ist der Kaffee aus Honduras ein wahrer Genuss für die Sinne.
Die Bauern von Honduras haben sich über Generationen hinweg der Kunst des Kaffeeanbaus verschrieben. Von der liebevollen Auswahl der Kaffeekirschen bis hin zur sorgfältigen Verarbeitung durch traditionelle Methoden haben sie eine nachhaltige Praxis geschaffen, die nicht nur exzellenten Kaffee hervorbringt, sondern auch die Umwelt respektiert.
Die Höhenlagen, in denen die Kaffeeplantagen gedeihen, tragen zu den einzigartigen Eigenschaften der Bohnen bei. Die langsame Reifung der Kirschen in diesen Höhenlagen ermöglicht es den Bohnen, eine bemerkenswerte Dichte und Komplexität zu entwickeln, die in jeder Tasse spürbar ist.
Die Kaffeekultur in Honduras ist tief in der Gemeinschaft verwurzelt. Kooperativen und familiäre Betriebe prägen die Kaffeelandschaft, wobei das Wissen und die Tradition von Generation zu Generation weitergegeben werden. Diese Verbundenheit mit der Vergangenheit spiegelt sich in jeder Tasse wider, als ob die Geschichte des Landes selbst durch den aromatischen Reichtum seiner Bohnen erzählt wird.
Honduras’ Kaffeebohnen sind nicht nur ein Produkt, sondern ein kulturelles Erbe, das die Geschmackspalette bereichert und den Geist der Gemeinschaft widerspiegelt. Bei jedem Schluck kann man die Leidenschaft der Bauern und die Geschichte des Landes schmecken, eingefangen in den aromatischen Höhenlagen von Honduras.
ganze Bohnen
250g Pack
hergestellt in Frankreich von
Les Torréfacteurs Normands
Les RoréNormands ist ein Familienunternehmen für handwerkliche Kaffeeröstung. Seit 2015 arbeiten Grégoire und sein Team täglich daran, Ihnen Spezialitäten und außergewöhnliche Kaffees zu erschwinglichen Preisen anzubieten. Qualität steht im Mittelpunkt ihres Anliegens. Sie arbeiten mit etwa dreißig Erzeugerländern zusammen, um ständig Produkte aus dem ökologischen Landbau zu fördern und die Anforderungen des fairen Handels zu erfüllen. Normannische Kaffeeröster rösten nur 100% Arabica-Bohnen und bieten hauptsächlich Kaffee reinen Ursprungs an.
Unser Partner DHL GoGreen liefert Dir die Produkte innerhalb von wenigen Werktagen zuverlässig und CO2-neutral nach Hause.
